martes, 27 de mayo de 2014

Alubias con calamares

¡Hola chicos y chicas! :)

La receta que os traigo hoy suelo hacerla muchas veces y es que es un plato con mucho sabor y no muy pesado. ¿Os animáis a probar estas alubias con calamares?
 

Ingredientes (para 2 personas):
- 150g de alubias blancas crudas (si las compráis cocidas, 400g aprox)
- 2 calamares medianos
- 1/2 cebolla
- 1 tomate
- 1 diente de ajo
- Perejil
- 1/3 pimiento rojo 
- 1/2 pimiento verde
- Sal
- Aceite de oliva
- 1 pastilla de caldo de pescado 


Tiempo de preparación:
Cociendo las alubias con la olla rápida: 1 hora
Comprando las alubias ya cocidas: 30 minutos


Paso a paso:
Empezamos poniendo las alubias en remojo la noche anterior. Al día siguiente, ya podemos cocer las alubias en la olla rápida durante 25 minutos (podemos aprovechar el agua que habíamos usado para el remojo). El agua debe cubrir las alubias dos o tres dedos por encima de estas. Cuando estén cocidas, las colamos y reservamos el caldo de la cocción ya que lo usaremos más adelante.

Picamos el pimiento rojo, el pimiento verde y la cebolla a cuadritos muy pequeños y los sofreímos en una olla con un chorrito de aceite. 


Cuando veamos que coge un poco de color, añadimos el calamar cortado. Rehogamos un par de minutos.

Rallamos un tomate y lo añadimos. Cuando haya perdido el agua, añadimos el ajo picadito y el perejil. Removemos bien.

Añadimos al sofrito las alubias cocidas y cubrimos con el caldo de la cocción de las alubias. Añadimos una pastilla de caldo de pescado para dar más saborcito al plato.

Le damos un punto de sal y dejamos cocer unos 15 minutos. Para remover no usaremos ninguna cuchara, moveremos la olla por las asas para no romper las alubias. ¡Y ya las tenemos!


¿Os apetece un plato de alubias? Si no las habéis probado, hacedlas y veréis que fáciles son y que sabor más rico tienen.


¡Buen provecho!

martes, 20 de mayo de 2014

Review LiLash: Suero purificado para pestañas

¡Hola chicos y chicas! :) 

Hace unos meses compartí con vosotros un producto que estaba probando y del cual os hablaría más adelante sobre mi experiencia con él. Se trata del suero purificado para pestañas Lilash. Os dejo AQUÍ la entrada donde os explicaba que es y como se aplica.

Recordaros que LiLash es un suero purificado para las pestañas que estimula el crecimiento de estas, alargándolas y haciéndolas más gruesas. Los primeros resultados se notan tras cuatro semanas de uso y se consiguen unos resultados óptimos tras 8-12 semanas de uso.



Mi opinión:
Lo primero que noté es que las pestañas ya no se me caían tanto al desmaquillarme los ojos. Por lo que realmente LiLash las fortalece. Otra cosa que noté a partir del mes y medio de uso diario, es que las pestañas se me curvaban. ¡Siii! Y es que os cuento, yo tengo un trauma con mis pestañas... Sí, sí, como lo leéis. Las tengo totalmente rectas y nada curvadas, así que mi mejor amigo a la hora de maquillarme es el rizador de pestañas. Si no, por mucho que me las maquille no me lucen.  Así que esto de que se empezaran a curvar solas, ya empezaba a gustarme más.

A partir de los 2 meses, además de notarlas más largas, las notaba más fuertes y gruesas, lo que parecía que tuviera muchas más pestañas. Sin maquillarlas yo ya notaba la diferencia, pero cuando me las pintaba era una pasada. La gente alucinaba con mis nuevas pestañas y me preguntaban si me había hecho algo. ¡Estaba totalmente in love con mis pestañas!

Para que veáis la evolución de mis pestañas, os dejo unas fotos de mis pestañas antes de empezar el tratamiento y otras después de 3 meses de uso de LiLash. 




Se aprecian las diferencias, ¿verdad? Yo estoy encantada de la vida.

Comentaros que LiLash no me ha causado ningún efecto secundario. No he notado irritación en los ojos, ni nigún tipo de alergia ni se me ha oscurecido la línea del párpado. Genial, como podéis imaginar.

Así que resumiendo, estoy encantadísima con los resultados obtenidos. Jamás había tenido las pestañas tan bonitas, largas, rizadas, gruesas, estupendas. LiLash no es un producto barato pero realmente funciona y vale la pena cada céntimo invertido en él.


¿Conocíais este producto? ¿Os animáis a probarlo? LiLash es un producto 10.


¡Gracias por leerme!


miércoles, 14 de mayo de 2014

Yakisoba de marisco

¡Hola chicos y chicas! :)

La receta que os traigo hoy se sale un poco de la cocina que suelo hacer y es que vengo con un plato japonés muy fácil de preparar en casa. Son los yakisoba de marisco. Para los que no sabéis que son, deciros que se trata de un plato de fideos salteados con verduras y pollo y el toque especial de salsa yakisoba. 


Ingredientes (para 2 personas):
- 1 paquete de pasta fresca para yakisoba** (también podéis comprar fideos chinos en cualquier supermercado y hervirlos en casa)
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 zanahoria
- 1 cebolleta
- Brotes de soja 
- Setas shitake
- 1 calamar mediano
- 6 gambas
- Láminas de bonito**
- Salsa yakisoba**
- Aceite (suele usarse vegetal, pero podéis usar de oliva)

**Estos ingredientes los podéis encontrar en supermercados asiáticos o en tiendas especializadas online.


Tiempo de preparación:
15 minutos

Paso a paso:
Cortamos el pimiento verde, la zanahoria y la cebolleta a tiras. Y limpiamos y cortamos a rodajas el calamar, y pelamos las gambas.

En un wok o sartén, calentamos a fuego fuerte un chorrito de aceite y salteamos el calamar y las gambas. Las retiramos a un plato y reservamos.

En la misma sartén o wok, incorporamos las verduras que hemos cortado antes, junto a las setas shitake y las salteamos hasta que estén al dente (las verduras deben quedar un punto crudas y crujientes). Añadimos el calamar, las gambas y los brotes de soja. Lo salteamos todo.

Añadimos los fideos. Si están muy pegados entre si, separadlos un poco con las manos para que os queden sueltos y no una bola de pasta. Salteamos todo un poco y añadimos un buen chorro de salsa yakisoba (al gusto). Apagamos el fuego y retiramos la sartén, removiendo los fideos para que absorban el color y sabor de la salsa yakisoba. 

¡Y ya tenemos nuestro plato listo! Lo servimos y los comemos al momento ya que si no pierde toda su gracia.


¿Os ha gustado la receta de hoy? Os puedo asegurar que los yakisoba están muy ricos y son muy fáciles de hacer. Lo único más complicado es conseguir algunos ingredientes, pero los que vivís en ciudades grandes los encontraréis seguro y si no, siempre nos quedan las tiendas asiáticas online. Lo bueno de este plato es que podéis añadir las verduras que queráis, incluso cambiar el marisco por ternera o pollo y así podéis ir variando el plato. 


¡Buen provecho!

jueves, 8 de mayo de 2014

Degustabox Abril 2014

¡Hola chicos y chicas! :)

A finales de mes, muy puntuales como siempre, recibí la Degustabox de Abril y quiero compartir con vosotros lo que trae la cajita de este mes. Nos encontramos marcas muy conocidas (y algunas no tanto) como: Tetley, Central Lechera Asturiana, Cacaolat, Fox's, Frit Ravich, Campofrío, Pom'bel, Go&Fun y Gerblé


Aquí podéis ver todo lo que trae la cajita. Viene cargada, verdad? Ahora os cuento un poquito por encima que es cada cosa y lo que me ha parecido. 


Pero antes, comentaros que Degustabox está de aniversario y es que hace 1 año que empezó todo, y mes a mes consigue sacarnos una sonrisa cada vez que el mensajero llama a la puerta para entregarnos nuestra cajita. Así que ¡Felicidades, equipo!


Cacaolat 0%:
Esta nueva variedad de Cacaolat es ideal para aquellos que estemos metidos de lleno en la operación bikini ya que tiene un 0% de materia grasa, 0 azúcares añadidos y lleva Stevia para endulzar. Es el batido con menos calorías que podemos encontrar en el mercado y trae la misma cantidad de cacao que el Cacaolat Original. Además es apto para celíacos. Para mi el mejor batido de cacao del mundo mundial es Cacaolat. Lo he tomado toda mi vida, desde que era chiquitita, y está buenísimo. La versión 0% está muy rica también, está muy lograda, pero el Original le supera. Ya se sabe, todo lo light, sabe a light ;) Pero para quitarnos el capricho está genial y no descarto comprarlo ya que un vaso de 200ml contiene sólo 80 kcal. ¡Toma ya!


Alpro Bebida de Arroz de Central Lechera Asturiana:
Es la última novedad en la gama de bebidas vegetales de esta marca. Como ya sabéis, no me gustan nada este tipo de bebidas, yo soy fan incondicional de la leche clásica de toda la vida. Así que ya veré que hago con este brick...


Fuet Cuida-T + y sticks de fuet Campofrío:
Otro de mis productos favoritos de la cajita de este mes y es que ¡me encanta el fuet! Además, este en concreto tiene un contenido reducido en colesterol y azúcar y es apto para celíacos. También venían los mini sticks de fuet, que ya vinieron en otra caja. Estaba todo riquísimo y en casa se acabaron en menos de un suspiro. 


Galletas Jam'n cream de Fox's:
Son unas galletas crujientes con mermelada de frambuesa y rellenas de crema de vainilla. Son ideales para acompañar con un buen café. 


Infusión Calm de Tetley:
Se trata de unas infusiones sin cafeína que aportan relax cuando nos encontramos intranquilos. En este caso, con sabor a manzanilla y limón. Hay dos variedades más: Warmth, para aportar calidez cuando hace frío y Pick Me Up, para animarnos cuando estamos con poca energía. A mi no me gustan las infusiones, así que ya se las he dado a mi amiga, toda una experta en infusiones y tés.


Compota de manzana y pera Pom'bel:
Es una compota de fruta 100% natural, sin azúcares añadidos, ni conservantes, ni colorantes artificiales, ni gluten, ni lactosa. Vaya, es la repera e ideal para llevarnos al trabajo para tomar a media mañana o para merendar. La textura no me llama mucho la atención, me recuerda a los potitos de los bebés, pero reconozco que sabe a manzana y pera, lo que debe ser. 


Masticables tránsito de Gerblé:
Es un complemento alimenticio formulado a base de ingredientes naturales como el higo y el ruibarbo, que actúa para tener un tránsito intestinal regular. Por ahora no lo voy a utilizar, ya que no tengo problemas con mi tránsito, así que lo guardo por si acaso...



Green energy drink de Go&Fun:
Es la primera bebida energética 100% natural. Tiene un sabor afrutado y el poder activo de 4 extractos naturales: ginseng, guaraná, mate y té verde. Está enriquecida con vitamina C y vitaminas del grupo B. Su función es darnos energía, así que la guardo para esos días de verano que con el calor, llego a casa de trabajar y estoy agotada y con 0 energía. ¡A ver si de verdad funciona! 


Patatas Chips Premium con aceite de oliva virgen y y con sabor Aperitivo de Frit Ravich:
¡Es el descubrimiento de la caja, sin duda! La versión clásica están muy ricas pero las de Sabor Aperitivo están increíblemente espectaculares. En la bolsa nos dicen que tienen sabor a berberechos y no mienten. Me recuerdan a los berberechos con la salsa de aperitivo Espinaler. ¡Así que están de vicio! y ya me veo como una loca buscando por todos los súpers de Barcelona a ver donde encuentro estas patatas. Totalmente recomendables.


Y hasta aquí los productos que vienen en la caja del mes de Abril. Si vosotros queréis recibir también vuestra Degustabox, comentaros que tiene un precio de 14,99€ al mes, pero podéis conseguirla por sólo 9,99€ si usáis el código promocional "9TE7W" en el momento de efectuar el pago. Así la probáis y ahorráis a la vez.

Os dejo su Facebook y Twitter por si tenéis alguna duda y queréis contactar con ellos. 


¿Qué os ha parecido la Degustabox del mes de Abril? ¿Habéis probado alguno de los productos que trae? ¡Viene cargadita y con grandes descubrimientos para nuestra despensa!

¡Gracias por leerme!